【コストコ】新発売・黒糖きな粉バーケーキを買いました♪

コストコで新作ケーキを楽しみにしているデキ子です。
今回のような和風のケーキは初めてのように思います。
ブログ解説する前は自分のタイミングでコストコへ行っていましたが、ブログ開設してからは、新作出るとコストコへ走るようになったので初めてのように思います。
（と言っても、この感染症のために控え目になってますけど・・・）

和風のケーキで、黒糖もきなこもワタシの好きなヤツぢゃん！と思ったら車に乗っていました(笑)

ではご紹介します！

商品画像

バーケーキというと３センチ×１５センチくらいのバーケーキを想像すると思いますが、コストコのバーケーキは破壊級のドデカさです(笑)

見た感じでは、黒糖は見えません。
上に黄色い粉が見えるので、これがきな粉でしょうね。
あと、栗の薄切りと黒豆がトッピングされています。
栗と黒豆で和風感満載ですね♪

黒糖は中に隠されていそうですね♪

価格

価格　　　　　　1,898円

なんとなく今までより高めの価格になっていますよね。
これからは、この価格帯に慣れないとダメですねぇ。。。

お高くても美味しかったらOKです（と言い聞かせています(笑)）

これくらいの価格だとケーキ屋さんで小さいサイズのケーキが買えますよね・・・。
価格だけで比較すると、どっちを選ぶかって感じになってきます。

でも、コストコの新作ケーキは楽しくなるので、これからも買っちゃうと思うわ～(笑)

お味

横から見ても生クリームなので中のスポンジは見えません。

ではカットしてみます！

スポンジは茶色だから、ここに黒糖が使われている感じですね。
表面は生クリームでスポンジに挟まれているクリームはほんのり黄色を帯びているので、きな粉クリームなのかもしれません。
その真ん中のクリームには細かくなった栗が入っています。

では実食！

ひと口食べてみての感想は、黒糖の味わいはやさしくあります。
黒糖味って結構ガツンとくる感じなんですけど、ふんわりと黒糖です。
きな粉の風味は弱いというか、全部をひと口で食べると分かりません。
真ん中のクリームだけを食べると、ここにやさしくきな粉の味がします。
細かな栗はどこを切っても出てくる感じで混ざっています。

やさしい風味で美味しいです。
スポンジは米粉を使っていないスポンジですが、スコップケーキのようなキメの粗い感じではなく、きめの細かいスポンジです。
ふんわりとしてコシのある感じのスポンジなので、クリームが多くてもクリームに負けていません。
スポンジがちゃんとしているので、今回のケーキは普通にケーキ感があります。
スコップケーキはスポンジがあっても全体的に生クリームを飲んでいる感じに思うので・・・。

このケーキは美味しいです！
米粉入りのスポンジではありませんが、良いです！
それと重く無くて軽い感じで何切れでも一度に沢山食べられるケーキです。
不思議とこれは胃もたれしません。

美味しいです！

保存方法

冷凍保存ありだと思います。
が、今回のケーキは軽いので早く食べられそうです。
コストコの容器を冷蔵庫で保存するのは大き過ぎて厳しいです。
そんな時はこの方法で冷蔵庫保存してください。

台紙のまま深めのタッパーの蓋を底にして容器を被せると冷蔵庫で保存できます。
（これは100均のタッパーです。ジップロックコンテナの深めの容器も調度良いサイズです）
また、冷凍保存の場合でも、この状態で冷凍させてから、ラップで包むと生クリームがラップにべたつかずに済みます。
解凍するときは、ラップから取り出して冷蔵庫で解凍すると生クリームがキレイな状態のままで食べられます。
ラップの状態で解凍すると、ラップに生クリームが引っ付いてしまうので要注意です。

デキコ評価

デキコ評価だよ
●黒糖きな粉バーケーキ　　　　　　　★★★★★

評価の目安だよ。
★★★★★　リピート決定！うまい！おすすめ！自発的にリピします。
★★★★　　美味しい。おすすめするけど、機会があればリピかな。
★★★　　　美味しいけれど、一度食べたら満足です。
★★　　　　なんか違う～。
★　　　　　もう、食べません！！

コストコのケーキは米粉の入ったスポンジは美味しいけど、入っていない物はあまりだったのですが、今回のスポンジは普通にイケてます(笑)
だから、美味しいケーキになっています！
是非！黒糖が嫌いでなければ食べてみてください♪

コストコオンライン
https://www.costco.co.jp/
（オンラインでは取扱いがありません）