【コストコ】ひかり無添加円熟こうじみそを買っていますよ～♪

こちらのお味噌は２回目の購入です。

実は、自分で味噌は作っておりました。
が、あまり味噌を使わない時期がありまして、味噌を放置していたら、ま～っくろになってしまっていたんです！！

黒くなると風味が飛んでしまって、美味しく無いのですよね～・・・。
でも、腐っているのでもないから、黒い味噌でも平気な料理に使っています・・・。
ホイコーローとか・・・(笑)

そんな出来事があったので、味噌を買うかどうしよう～っと思っていた時に、コストコの味噌をマジマジと見てカートインしました♪

では、お味噌の紹介です♪

商品画像

こちらの商品です。

いつもあるわけでもないです。
でも、周期的に販売しています。

ずっと前から目にしていたので、定番のお味噌だと思います。

価格

価格　　　　　598円

容量が1.8㎏です。

これ、安すぎると思いませんか？！

安かったら悪いと思うでしょ！
違いますよ！

原材料が凄い！

①大豆は有機大豆

②米は国産

③塩は天日塩

全て安心です！
大豆では無くて有機大豆ですよ！
米はもちろん国産だし、塩も天日塩です。
食塩ではありません。

安心！安全！です。

なのにお値段は安い！！

ゆーことありません！
だから、表示を読んで即カートインしました！

自分で味噌を作るって言っても、この品質で作ると、このお値段では出来ません！
めちゃくちゃお得です！

味噌はよく飲むから、カラダに良いもので作られた味噌を飲みたいですよね！！

お味

味は、不味い訳ないでしょ～～！！

美味しいですよ！

まず開封して・・・。

すぐにお味噌のいい香りが～～～～！！
ふ～～んわりと香るではないか～！！

美味そう！！

出汁なしでも、飲めてしまいそう～(笑)

紙をめくってみると～。。。

ダイレクトに味噌が香ります！
美味い味噌の香りです！

あ！出汁が入っていないから不安と思ってませんか？
大丈夫ですよ！！
コストコで売っている「久世福商店　風味豊かな万能だし」を使えば安心、簡単です！
って、万能だしで、まずお湯で出汁を取って～って話ではありません！
ワタシの場合は～。
まず、空き瓶に・・・
①「久世福商店　風味豊かな万能だし」のだしの袋を破り、出汁の粉を瓶に入れます。
②「円熟こうじみそ」を適量瓶に入れます。
③味噌と出汁粉を混ぜます。

はい！
出来ました！
これで、出汁入りの味噌が完成！！
出汁を取らなくても、具材を煮た状態にこの「だし入り味噌」を溶かせば完成！です(笑)

市販の出汁入り味噌は、出汁が不安でしょ～。
こちらは、安心な出汁を入れていますから、これまた安心です！
それに、出汁の入っていない味噌の方が、みそ炒め等の料理に使いやすいんです。
みそ汁用には自分で「だし入り味噌」を作って冷蔵庫保存です。
（もちろん、開封していなくても「円熟こうじみそ」は購入後冷蔵庫にいれます。発酵が進まないようにです。）

1.8㎏も多いな～って方は、多分カットしてラップに包んで冷凍保存する方が良いと思います。
ワタシはまだ試したことは無いのですが・・・。
今回開封したので、少量冷凍してみます。
後日、追記しますね。（って書いてよく忘れているけど・・・(笑)　）

ほんとにホント、このお味噌コストコで見つけたら即買いですよ！！
発酵は感染症にも効果あるみたいだし、ガンガン飲みましょう～～(^^)/

デキコ評価

デキコ評価だよ
●ひかり無添加円熟こうじみそ　　　　　　　　★★★★★

評価の目安だよ。
★★★★★　リピート決定！うまい！おすすめ！自発的にリピします。
★★★★　　美味しい。おすすめするけど、機会があればリピかな。
★★★　　　美味しいけれど、一度食べたら満足です。
★★　　　　なんか違う～。
★　　　　　もう、食べません！！

ほんとに、このお味噌は美味しいし、安いし、言う事無しです♪
ぜひ、買って～～♪

コストコオンライン
https://www.costco.co.jp/
（オンラインと倉庫では価格は異なります）
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